Doba, po kterou Italové objednávajíprodejní automatyovlivňuje jejich skutečnou touhu platit
Studie o nákupním chování u prodejních automatů ukazuje, že čas je strategický: 32 % výdajů je rozhodnuto během 5 sekund. Internet věcí aplikovaný na distributory, aby zjistili, jak s ním spotřebitelé nakládají
Srovnání je s nočními nájezdy do lednice za horké letní noci. Otevřeš ho a nakoukneš mezi police, abys našla něco rychlého a chutného, co uklidní tvoji neopodstatněnou malátnost. Pokud není nic, co by uspokojilo, nebo hůř, pokud jsou přihrádky poloprázdné, pocit frustrace je silný a vede k nespokojenému zavření dveří. To dělají Italové i před svačinou akávastroje.
Nákup produktu u nás trvá v průměru 14 sekundautomatizovat prodejní automaty
. Trvat déle je hazard pro ty, kdo prodávají nápoje a občerstvení. Zdržíme-li se déle než minutu, touha přejde: opustíme stroj a vrátíme se do práce s prázdnýma rukama. A kdo prodává, nesbírá. Vysvětluje to výzkum Polytechnické univerzity v Marche společně s Confidou (Italská asociace automatické distribuce).
Pro účely studie byly použity čtyři RGB kamery zaměřené po dobu 12 týdnů na stejný počet prodejních automatů umístěných v různých prostorách. Tedy na univerzitě, v nemocnici, v samoobslužném areálu i ve firmě. Odborníci na velká data poté nasbírané informace zpracovali.
Výsledky popisují některé trendy spotřeby v jednom z posvátných okamžiků každodenního života pracovníků. Vysvětlují, že čím více času trávíte před automaty, tím méně nakupujete. 32 % nákupů se uskuteční během prvních 5 sekund. Pouze 2 % po 60 sekundách. Italové chodí do automatu bez problémů, jsou to rutinní nadšenci. A mají tendenci nepřehánět: pouze 9,9 % zákazníků kupuje více než jeden produkt. Což je ve většině případů káva. V automatech se loni vypilo přes 2,7 miliardy káv, což představuje nárůst o 0,59 %. 11 % celosvětově vyrobené kávy se spotřebuje v automatu. Přeloženo: 150 miliard spotřebováno.
Sektor prodejních automatů se také posouvá směrem k internetu věcí se stále propojenějšími objekty, které manažeři monitorují, aby službu zdokonalili. A čísla se vyplatí. Automaty nové generace, zejména ty vybavené bezhotovostními platebními systémy, přitahují o 23 % více uživatelů.
Výhody jsou i na straně manažera. „Telemetrické systémy umožňují ovládat stroj na dálku přes síť. Tímto způsobem můžeme v reálném čase zaznamenat, zda nějaké produkty chybí nebo zda je nějaká závada," vysvětluje prezident Confida, Massimo Trapletti. Kromě toho „mobilní platby prostřednictvím aplikací nám umožňují komunikovat se spotřebitelem a analyzovat jeho preference“.
Trh s automatickou distribucí potravin a nápojů a porcovanou kávou (kapsle a tobolky) měl loni obrat 3,5 miliardy eur. Na 11,1 miliardy celkových spotřeb. Čísla, která uzavřela rok 2017 růstem +3,5 %.
Confida ve spolupráci s Accenture provedla v roce 2017 studii analyzující sektor automatických a porcovaných potravin. Automatické potraviny vzrostly o 1,87 % na hodnotu 1,8 miliardy a celkem se spotřebovalo 5 miliard. Italové mají zájem zejména o studené nápoje (+5,01 %), což je 19,7 % dodávek.
Čas odeslání: 28. dubna 2024
